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米糕的做法商用(米糕的做法)

导读 很多人对米糕的做法商用,米糕的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!用清水淘米。加入清水而不是米饭。盖上保鲜膜

很多人对米糕的做法商用,米糕的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!

用清水淘米。加入清水而不是米饭。盖上保鲜膜,在温暖的地方自然发酵三天。发酵的米饭会有酸味。用清水冲洗。沥干水分,放入料理机,加入冷水,打成米糊。加入糖、木薯粉和面粉,搅拌均匀。在平底盘上刷油防止粘底,倒入米糊。放入蒸笼蒸45分钟。好吃的年糕做好了,放凉了再切。可以蘸白糖,也可以油炸。

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