米糕的做法商用（米糕的做法）

很多人对米糕的做法商用，米糕的做法不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

用清水淘米。加入清水而不是米饭。盖上保鲜膜，在温暖的地方自然发酵三天。发酵的米饭会有酸味。用清水冲洗。沥干水分，放入料理机，加入冷水，打成米糊。加入糖、木薯粉和面粉，搅拌均匀。在平底盘上刷油防止粘底，倒入米糊。放入蒸笼蒸45分钟。好吃的年糕做好了，放凉了再切。可以蘸白糖，也可以油炸。

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