腐竹怎么做好吃又简单家常做法（腐竹怎么做好吃）

很多人对腐竹怎么做好吃又简单家常做法，腐竹怎么做好吃不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、 先将腐竹用清水浸泡一夜，然后洗净切段。

2、 然后将香肠、青椒、红椒切成丝备用。

3、 然后炒锅热油，把香肠炒熟，再捞起。

4、 锅里留底油，然后稍微翻炒一下青红椒。

5、 加入腐竹，翻炒2-3分钟。

6、 继续加入蚝油和盐，搅拌均匀。

7、 然后加入炒好的香肠，稍微搅拌一下，加入鸡精搅拌均匀。

8、 最后关火，取锅装盘。

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