很多人对发面饼的做法大全视频，发面饼的做法不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、 先把面粉放在碗里，然后把酵母和白糖混合，用温水搅拌融化，然后倒入面粉中。然后加入适量温水，搅拌成絮状，注意水量，不要加太多，最后将面团揉成光滑的面团。

2、 把揉好的面团放在案板上，盖上一层保鲜膜防止变干，静置发酵，静置30分钟左右，直到面团变大一倍。当你打开面团，你可以看到它充满了蜂窝孔，这是酵母发酵产生的孔隙。

3、 发酵好。在案板上撒一些干面粉，然后揉成面团排气。揉好后将面团分成小份，揉成圆形，然后压成饼坯备用。可以准备在锅里煎。

4、 锅里刷一层油，然后放入饼胚，小火慢煎。一面煎至金黄，然后翻面，两面煎至金黄。然后就可以出锅了。如果有电饼铛就方便了。放入饼胚，盖上盖子，两面煎。煎好后，出锅。

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