五分钟懒人蛋糕做法视频教程（五分钟懒人蛋糕做法）

很多人对五分钟懒人蛋糕做法视频教程，五分钟懒人蛋糕做法不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、 准备食材，两个大碗(最好深的)，一个一次性纸杯，一个蛋糕模具(如果有的话)，五个鸡蛋，一罐纯牛奶，白糖，面粉。这次生产中所用的材料没有准确的数量。半个纸杯用来装白糖，一个纸杯用来装面粉。就是简单粗暴哈哈哈。

2、 把蛋黄和蛋白分开。我在这里用了一个分隔符。如果没有分离器，用其他方法代替，达到分离蛋黄和蛋清的目的。

3、 在分离出来的蛋清中加入半杯白糖。如果喜欢更甜的，可以根据个人喜好添加。然后用电动打蛋器发，我用的是二档，发到微微发僵，这样一勾就不会掉了。没有电动打蛋器，手工送可能要多花点时间。

4、 放一纸杯面粉，倒入分离好的蛋黄中，加入半罐纯牛奶，搅拌均匀成糊状。注意把小面粉颗粒搅拌得很细。

5、 将打好的蛋清倒入搅拌好的面糊中。最好分三次倒，但因为是懒人饼，我就一次倒了，方便。然后，把面糊和蛋清切好，混合均匀。注意切拌，不要搅拌。

6、 搅拌均匀后，蛋糕糊就做好了。把蛋糕糊倒进模子里。因为圆形蛋糕模里放了烘焙纸，所以没刷食用油(其实我忘了)。如果没有烤纸，我必须刷油。一个小蛋糕烤盘，刷花生油，倒入蛋糕糊。倒完蛋糕糊后，在硬桌子上摇几下，把蛋糕糊里的大气泡摇出来。最后根据个人喜好在表面撒上干果等装饰物，增加美味。

7、 最后放入烤箱烘烤。烤箱180度预热5分钟，原蛋糕180度烤20分钟；蛋糕在180度下烤了15分钟，但已经可以烤了。不同的烤箱可能有不同的参数，可以灵活调整。另外，如果家里没有烤箱，也可以用电饭锅烤。懒人蛋糕休闲方便，味道也不错。

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