很多人对鳗鱼的做法大全家常清蒸，鳗鱼的做法大全不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、 鳗鱼是同一条，拿着尾巴。

2、 把骨头切成肉，放在盘子里，底下铺上姜，把葱、豆豉油、盐、油、料酒塞在肚子里，大火蒸12分钟。

3、 在锅里撒上洋葱丝。

4、 做完后，酱蒸鳗鱼就做好了。

5、 小贴士：一定要用河鳗和鳗鱼滑，用抹布压剪。小心你的手。

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