导读 很多人对鸡翅中的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、可乐鸡翅是鸡翅中的常见做法,首先将鸡翅中洗净,加入葱
很多人对鸡翅中的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、可乐鸡翅是鸡翅中的常见做法,首先将鸡翅中洗净,加入葱姜蒜、调料腌制15分钟。
2、爆锅,放入腌制好的鸡翅煎至金黄,最后倒入可乐焖至汤汁变浓即可。
3、具体制作步骤如下:准备所需材料。
4、2、鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅中上扎些小洞。
5、3、姜、蒜和小葱切碎。
6、4、将鸡翅中放盘内,再加入姜、蒜和小葱。
7、5、然后加入食盐、酱油、老抽、料酒。
8、6、用手抓均腌制15分钟。
9、7、锅内倒入植物油小火烧热。
10、8、再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至。
11、9、煎至两面上色。
12、10、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
13、1用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
14、12、成品。
15、注意事项:用一部分水代替可乐更健康,颜色可以用少许酱油来提色。
16、2、收汁过程中注意晃动锅,避免粘锅。
本文【鸡翅中的做法】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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