导读 很多人对烤全鸡的做法 烤箱要多少温度,烤全鸡的做法 烤箱不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、三黄鸡宰洗干净,
很多人对烤全鸡的做法 烤箱要多少温度,烤全鸡的做法 烤箱不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、三黄鸡宰洗干净,去头、爪。
2、将鸡放入盆中,放入青柠片、迷迭香、姜片、蒜片、洋葱块,再放入生抽20克,甜面酱15克,盐6克,抓匀后放入保鲜袋中,进冰箱冷藏一夜。
3、第二天在烤盘中铺锡纸,放上腌制好的鸡,将腌鸡的材料放入鸡肚中,再放上几片青柠片,用锡纸包好,预热烤箱200度,烤20分钟。
4、然后打开锡纸,调到180度,再烤20分钟即可。
5、主料:小三黄鸡1只、洋葱1个、青柠1个、迷迭迭香10g辅料:盐6g、姜5片、蒜4瓣、生抽20g、甜面酱15g准备原料。
6、2、三黄鸡宰洗干净,去头、爪。
7、将鸡放入盆中,放入青柠片、迷迭香、姜片、蒜片、洋葱块,再放入生抽20克,甜面酱15克,盐6克,抓匀。
8、3、放入保鲜袋中,进冰箱冷藏一夜,中间翻面一次。
9、4、烤盘中铺锡纸,放上鸡,将腌鸡的材料放入鸡肚中。
10、5、再放上几片青柠片。
11、6、包好。
12、7、用锡纸包好,预热烤箱200度,烤20分钟。
13、8、然后打开锡纸,调到180度,再烤20分钟。
14、9、成品。
15、注意事项:为了入味,可以在鸡肉表面用牙签扎一些孔洞,或者直接将鸡完全剖开,展成饼状。
16、 2、最后的20分钟要盯着看一下,要是觉得表面上色太厉害,有烤焦嫌疑就加盖锡纸,翅尖骨头多肉少,最容易烤糊,可用了锡纸就可避免烤焦。
17、 自制烤箱烤全鸡戚风蛋糕 FD。
本文【烤全鸡的做法 烤箱要多少温度(烤全鸡的做法 烤箱)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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