导读 很多人对菠菜丸子粉丝汤的做法,菠菜丸子的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、【原料】 菠菜、瘦猪肉、鸡蛋
很多人对菠菜丸子粉丝汤的做法,菠菜丸子的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、【原料】 菠菜、瘦猪肉、鸡蛋、葱末、酱油1茶匙,水淀粉1汤匙,姜末、盐、香油、鸡粉各适量。
2、 【制作过程】 将菠菜摘洗干净,用热水烫一烫,切成段; 2、将瘦猪肉剁成泥,肉馅中加入盐、葱、姜末,淀粉、鸡蛋,用力沿一个方向搅。
3、 3、在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。
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