吉网

生姜发霉了将一段切掉后还能吃吗(可以吃发霉的生姜吗)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。生姜发霉了将一段切掉后还能吃吗,可以吃发霉的生姜吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答...

大家好,小美来为大家解答以上问题。生姜发霉了将一段切掉后还能吃吗,可以吃发霉的生姜吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 生姜发霉,切掉一段就不能吃了。

2、 生姜发霉后,内部的营养物质会被破坏,食用价值降低,相应的霉菌毒素也会滋生。即使去掉发霉的部分,剩余部分仍有霉菌入侵的可能,对健康构成威胁。出于安全考虑,发霉的生姜最好不要吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。