大家好，小美来为大家解答以上问题。鸡蛋放久了没臭能吃吗，可以吃保存时间久的鸡蛋吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 鸡蛋长时间发臭才能吃。

2、 鸡蛋一般可在室温下保存30天，夏季温度高时可保存15天左右，冰箱保存45天。超过上述时间保存的鸡蛋为过期鸡蛋，表面看起来可能并不奇怪，但鸡蛋内部已经被细菌或其他微生物污染，导致蛋黄变松、营养流失的现象，不能再吃了，否则容易摄入细菌等有害微生物，危害健康。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。