随着最近的汽油价格上涨和食品成本的上涨,许多南非人正在努力使这种工资支票持续到月底。
事实是,无论你多么破碎,你都必须吃东西。但是,当你的钱很少时,设法养活自己和家人并不容易。
以下是我在破产或预算紧张时可以购买的廉价食品清单:
冷冻蔬菜
冷冻蔬菜既实惠又营养丰富,当您的食品储藏室和冰箱不足时,它们可以作为首选。
您可以在商店购买它们,或者从花园或当地农贸市场冷冻额外的农产品。
冷冻蔬菜是一个特别好的主意,如果季节没有很多新鲜蔬菜。将它们作为配菜食用,将它们拌入面酱或汤中,或将它们加入蔬菜煎蛋卷中。
扁豆
你也可以非常便宜地购买扁豆,当资金紧张时,它们是另一个很好的蛋白质选择。扁豆汤和其他扁豆菜肴有很多食谱,例如这种炖扁豆。
牛奶
除了便宜之外,牛奶还是一种清凉的饮料,富含蛋白质和几种重要的营养素。它也是许多省钱食谱中的关键成分。您可以用牛奶制作煎饼面糊,汤,通心粉和奶酪,甜点等。
这里有一些美味的牛奶食谱,可以在家里尝试。
面包
面包是你总是想要的东西,当你努力维持生计时。
它可以成为早餐和午餐的基石。忘记昂贵的工匠东西,去商店品牌面包。全麦价格有点高,但它仍然很便宜。
肉
某些切块和类型的肉总是比其他肉更实惠。
这并不意味着肉类不比农产品贵,因为它确实如此,但肉类是数百万人饮食中的主食,因此值得探索尽可能降低成本的方法。
面食
面用途广泛且价格低廉,是许多注重成本的购物者的食品储藏室主食。它是最终的廉价食物,也含有大量有益的营养素。由于面的多功能性,您可以将这道菜与各种便宜的食材搭配。
米
米饭是另一道菜,非常适合最便宜的杂货清单。白米饭不是最健康的选择,它也不是超级馅料,但它便宜且用途广泛。糙米更健康,价格也不贵。
烘焙配料
有许多便宜的食物可以用面粉,小苏打,发酵粉,酵母和你可能手头上有的东西,如糖,盐,黄油和水。将这些超级便宜的食材放在橱柜里,制作自制面包,煎饼,面,玉米饼,松饼,饼干,蛋糕等。