一次性筷子的发明与普及，是现代生活便利化的一个缩影。然而，关于其具体发明者，历史并没有留下明确的记载。这种便捷的日用品起源于中国，后来传入日本，并逐渐在全球范围内流行开来。

据考证，一次性筷子最早出现在中国唐代（公元7世纪左右）。当时，筷子多为竹制或木制，使用后会被丢弃。但这种“一次性”概念并未形成规模化产业，更多是一种临时性的行为。到了20世纪初，随着工业化进程加快，日本成为推动一次性筷子普及的重要国家。1978年，日本商人山田洋次郎（Yusaku Yamada）创办了“筷子工厂”，开始大规模生产一次性筷子，这标志着现代意义上的一次性筷子正式诞生。他的创新不仅满足了人们对卫生和方便的需求，还带动了相关产业链的发展。

从环保角度看，一次性筷子虽然带来了便利，但也引发了资源浪费和环境污染的问题。因此，近年来许多国家和地区提倡减少使用一次性筷子，推广可循环利用的产品。尽管如此，这项发明仍深刻影响了全球的生活方式，成为现代社会不可或缺的一部分。

总结来说，一次性筷子并非由某位特定人物单独发明，而是人类社会需求和技术进步共同作用的结果。它既体现了工业文明的进步，也提醒我们关注可持续发展的未来方向。