【马齿苋简单介绍】马齿苋是一种常见的野生植物，广泛分布于中国各地，尤其在南方地区较为常见。它不仅具有药用价值，还可以作为蔬菜食用。由于其生长环境适应性强、生命力顽强，因此在民间有着“长寿菜”之称。
马齿苋的学名为Portulaca oleracea，属于马齿苋科植物。它的茎肉质多汁，叶片呈倒卵形或矩圆形，颜色为绿色至红褐色。花小而黄，通常在夏季开放。其全株可入药，具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿等功效。
马齿苋简介总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 马齿苋 |
| 学名 | Portulaca oleracea |
| 科属 | 马齿苋科（Portulacaceae） |
| 生长环境 | 路边、田间、荒地等潮湿处 |
| 形态特征 | 茎肉质，叶倒卵形，花黄色 |
| 药用部位 | 全株 |
| 性味归经 | 苦、酸，性寒；归心、肝、大肠经 |
| 功效 | 清热解毒、凉血止血、利湿消肿 |
| 食用方式 | 凉拌、炒食、煮汤 |
| 注意事项 | 脾胃虚寒者慎用 |
马齿苋虽然常见，但其营养价值和药用价值不容忽视。现代研究发现，它富含维生素C、胡萝卜素、钾、钙等多种营养成分，有助于增强免疫力、调节血糖和血脂。同时，它也是一种天然的抗氧化植物，适合日常食用。
在使用马齿苋时，建议选择新鲜、无污染的植株，并根据个人体质合理使用。如需长期服用或用于治疗疾病，最好在中医师指导下进行。